18 de diciembre de 2015

DIY- tarjetas de navidad

¡Buenas!

Ya llega la Navidad y las fiestas y seguro que, como yo, todos habéis estado creando y haciendo mogollón de manualidades navideñas.  Yo hoy os presento las felicitaciones que he hecho para mi familia y amigos y que he ido enseñando poco a poco en Instagram.
¿Qué os parecen?


tarjetas felicitaciones DIY navidad

Si queréis aprender a hacer este árbol de navidad de origami tan chulo que queda en 3D aquí teneéis el video tutorial. Es facilísimo y queda genial. 


christmas cards felicitaciones navidad DIY

Estas son las más minimalistas, haciendo gala de lo mejor del scrpabooking, pues he usado "restos" y otros papeles que tenía en mi caja de manualidades y que no sé cómo podría haber usado de otro modo. 

christmas cards felicitaciones navidad DIY manualidades

Y esta es la más loca y ecléctica, me dejé llevar por lo que tenía a mano y la verdad es que me ha gustado como ha quedado al final. 


 ¡Si vosotros también habéis hecho vuestras felicitaciones para estas navidades no dudéis en etiquetarme en Instagram o en Twitter!

11 de diciembre de 2015

DIY- Álbum de recuerdos

¡Buenas!

Esta semana estoy liada haciendo postales de Navidad para amigos y familia pero antes de enseñároslas (haré un post con todas ellas y si no también podéis ir viéndolas en Instagram a medida que vaya acabándolas) os presento este álbum de recuerdos tan curioso que he decidido empezar.

DIY - Álbum de recuerdos


scrapbook album recuerdos memories

En la tienda donde trabajo tenemos libros de segunda mano, no los compramos la gente nos los da y a cambio si quieren pueden llevarse otros libros de los que tenemos (me parece una idea genial para no sentir remordimientos por "abandonar" tus libros). Un día estaba ordenando las estanterías cuando me di cuenta de que entre las páginas de uno de los libros había algo, unas entradas a un museo escritas en lo que según mis pesquisas creo que es checo. Me hizo gracia y me las guardé. Desde entonces siempre miro qué hay entre las páginas de los libros y lo que me resulta más curioso lo guardo en este álbum que he titulado Recuerdos de Segunda Mano. ¿Qué os parece? Aquí os dejo algunas de las cosas que más gracia me han hecho.

scrapbook album

Entre fotografías (que no cuelgo en internet por obvias razones), puntos de libros y tarjetas de restaurantes y negocios he encontrado títulos de transporte de Madrid (¡pagados en pesetas!) y de lo que creo es Praga o alguna otra ciudad checa, como el que se puede encontrar a la izquierda). Cuando encontré los negativos (derecha) la cotilla que hay en mi interior se emocionó mucho pero desgraciadamente sólo son imágenes del mar y en uno de los fotogramas se ve una barca a lo lejos, nada más.  

scrapbook album

También encontré una factura, fotocopias de periódicos, un mail de un profesor a sus alumnos anunciando la muerte de Gabriel García Márquez, un aviso de correos (izquierda) y una partida de hundir la flota (derecha).

¿Qué más encontraré en el futuro? ¿Os ha pasado algo parecido a vosotros al comprar/ encontrar un libro de segunda mano?


5 de diciembre de 2015

LIBROS - Noviembre'15

¿Qué tal?
Espero que genial. ¿Cómo lleváisel inicio de diciembre y las Navidades que se acercan? Personalmente prefiero no pensar demasiado en ello.

Con todo el tiempo libre de noviembre dedicado al NaNoWriMo poco me ha quedado para leer, así que esta entrada literaria va a ser cortita.

Lecturas del mes




  • Baila, Baila, Baila

Haruki Murakami.1988.haruki murakami opinion libro review book
Como sabréis si habéis ido visitando mis entradas literarias, Haruki Murakami es uno de mis autores favoritos y poco a poco voy leyendo todo lo que ha publicado, que no es poco. Esta vez era el turno de Baila, Baila, Baila, otra extraña historia sobre la soledad y el amor en la época moderna. Digo otra porqué estos son dos de los pilares en los que se mueve Haruki Murakami además de lo raro y sobrenatural (que también aparecen en la novela, aunque desgraciadamente quizá no tanto como podría parecer en un principio), y porqué en mi opinión no tiene nada especialmente destacable. Es una lectura agradable e interesante, pero nada más. Si a vosotros también os gusta Haruki Murakami y habéis leído A la Caza del Carnero Salvaje (pues parte de la trama está ligada con esa novela) es una buena historia que añadir a la lista, si estáis pensando cuál puede ser vuestro primer Murakami, os recomiendo mejor After Dark o Kafka en la Playa (aunque este, pese a ser mi favorito, reconozco que es raro de co*ones).

  • Aniquilación

Jeff Vandermeer.2014.jeff vandermeer aniquilación opinion libro review
Y pasamos de raro a raro, aunque tal ycomo podéis ver por la puntuación este libro me ha gustado mucho más.
Hacía tiempo que le tenía ganas a la trilogía de Southern Reach y aprovechando que este primer volumen es cortito y noviembre ya acababa me decidí a darle su oportunidad. Su ectura fue un viaje por un mundo onírico muy cercano a la pesadilla en varias partes que me tuve con la respiración contenida y el corazón en un puño. Personalmente me lo he tomado más como una introducción, pues en realidad poco sabemos al acabar el libro sobre el Área X, y aunque a su final te sientas algo desorientado, la gran tensión que provoca el estilo de Jeff Vandermeer te deja queriendo más, mucho más.

¿Qué libros habéis leído vosotros? ¿Ya tenéis preparada la lista de lecturas para el 2016?

1 de diciembre de 2015

NaNoWriMo'15 - llegar a las 50.000 palabras

¡Buenas!

Tal y como dije este mes de noviembre me he apuntado al NaNoWriMo. Es ya el tercer año que cometo tal locura y ¡la segunda vez que lo consigo!

NaNoWriMo escribir 50000 palabras


Escribir 50.000 palabras en 30 días puede sonar como algo imposible pero es perfectamente viable, lo primero que debes pensar es eso, hacerlo se puede hacer. ¿Hacerlo bien? Eso es otra cosa.
Sí, todo el mundo te dirá lo mismo, no esperes que te salga un bestseller cuando estás escribiendo a empujones, inventando sobre la marcha y creando alguna que otra incongruencia, pero es que ese no es el objetivo de NaNoWriMo, el objetivo (creo yo y mucha gente estará de acuerdo) de NaNoWriMo es hacerte ver precisamente que si quieres escribir puedes. Y que precisamente escribir es lo que tienes que hacer si quieres ser escritor y ver tu novela acabada. Luego vendrán las reescrituras y ediciones, ¿porque si no has escrito nada antes cómo vas a editarlo luego?

Personalmente a mi NaNoWriMo le espera una poda bien generosa. La idea inicial era algo corto y sencillo, pero poco a poco, para ir añadiendo palabras, chicha y conflictos, la trama evolucionó bastante y aunque hay partes que me probocan arcadas creo que si se me ocurre un buen final será una historia interesante. Para mi la gracia del NaNoWriMo también es esa, dejarse llevar, tener una idea que te guste y explorarla a fondo. Quizá luego te quedes con una cuarta parte, quizá luego escribas tres veces más, pero eso no lo sabrás si no te pones a ello y desgraciadamente ponerse a escribir es algo que a veces cuesta cuando tienes miles de cosas más por hacer esperando.

¿Vosotros habéis participado?¿Cómo ha ido?


4 de noviembre de 2015

LIBROS - Octubre '15 + NaNoWriMo

¡Buenas!

Ha llegado Noviembre y con él un temporal realmente otoñal ¿verdad? Así dan ganas de quedarse en casita, con un te bien calentito, una buena manta y un libro emocionante que te entretenga durante horas.

No sé muy bien qué libros leeré durante estos días, pero aquí os dejo mi opinión sobre los que he disfrutado durante el pasado mes de octubre.

Mis lecturas de octubre

rainbow rowell lemony snicket harper lee carry on the raven boys


  • Matar a un ruiseñor

Harper Lee. 1961harer lee to kill a mockingwird book review libro opinion
Este es un clásico que hacía mucho quería leer y me alegro de que finalmente le haya llegado el momento. No sabía de qué iba y la verdad es que me ha gustado mucho la historia de la familia Finch. Parece mentira que la novela fuera escrita en 1961, ambientada en los años treinta y que el tema que trata, el racismo y la inocencia de la niñez, sea completamente vigente hoy en día.
Lo recomiendo a todos aquelos que disfruten de narraciones tranquilas y de slices of life llenos de ternura.


  • Whay is this night different from all other nights?

Lemony Snicket.2015Whay is this night different from all other nights? Lemony Snicket book review libro opinion
Cuando empiezas el último volumen de una de tus sagas favoritas siempre tienes una gran expectación y un pequeño recoveco de tu corazón tiene miedo de que no cumpla con las expectativas. En este caso Lemony Snicket ha seguido en su tónica de no revelar nada, ni siquiera en las últimas líneas, que pueda ayudarnos a entender mejor los actos de Una serie de catastróficas desdichas. No por ello la novela decepciona. Es cierto que esperaba saber algo más sobre Olaf, Beatrice e incluso el mismo Lemony, pero esta cuarta aventura de All the wrong questions no se queda atrás del resto y cierra una saga emocionante, divertida y que continua alimentando la curiosidad de todos los fans de Lemony Snicket y los hermanos Boudelaire.

  • Blue Liliy, Lily Blue (el tercer durmiente)

Maggie Stiefvater.2014the raven boys blue lily maggie stiefvater opinion libro review
Maggie Stiefvater se ha convertido, gracias a The Raven Boys, en una de mis autoras favoritas. No sólo tiene un estilo claro, místico y precioso, si no que a cada libro se ha ido superando. El tercer durmiente empieza a responder a varias de las preguntas que se han ido formulando en los anteriores libros y, sobre todo, deja el escenario preparado para el tan ansiado cuarto tomo, The Raven King. ¿Morirá Gansey? ¿Lograrán salvarle sus amigos? ¿Qué será de Adam y Ronan? ¿Descubrirá Blue su misión en la vida? No quiero ni pensar en lo lejos que queda abril...

  • Carry On

Rainbow Rowell.2015.rainbow rowell carry on opinion libro review
Rainbow Rowell también se ha convertido en los últimos años en una de mis autoras favoritas. Sus historias son divertidas, conmovedoras y llenas de referencias a la cultura popular. Carry On no es diferente y además ¡tiene mágia!
Aunque se puede leer sin haber leído antes Fangirl, creo que es recomendable saber que Carry On es el fanfic que escribe Cath (basado en la saga ficticia de Simon Snow) en ese libro, pues sabiendo eso se sabe también que Simon Snow es en realidad una "parodia" de Harry Potter y eso convierte a Carry On en un fanfic de Harry Potter, algo que hace de su lectura una experiencia aun mejor.


¿Qué habéis leído vosotros estos días?
No sé cuánto podré leer en noviembre, pues como desde hace ya dos años me he apuntado a la locura que es NaNoWriMo y por consiguiente todo el tiempo libre que tenga lo ocuparé escribiendo, pero espero que un par de libros caigan por mis manos.
Si queréis seguir mis aventuras NaNoWriMo no dudéis en seguirme en Instagram y/o Twitter!

28 de octubre de 2015

DIY - Pendientes para Halloween con pintauñas

¡Buenas!

¿Cómo va octubre? El mes llega a su fin y eso quiere decir que se acerca Halloween, fiesta que pese a no celebrar personalmente, me encanta por todas las recetas y todos los tutoriales temáticos que aparecen por internet. ¡Y claro está, no podía quedarme al margen!

Así que hoy os traigo un tutorial facilísimo para realizar unos pendientes de temática Halloween decorados con pintauñas y con los que podéis dejar volar vuestra imaginación y sorprender a todos durante el próximo fin de semana.

pendientes halloween pintauñas calabaza DIY

DIY- Pendientes para Halloween con pintauñas


¿Qué necesitamos?


  • Redondeles transparentes del tamaño que prefiramos.
  • Pinchos y cierres para crear el pendiente.
  • Pintauñas de los colores que queramos.
  • Palillos.
  • Pegamento.
Tanto los redondeles como los pinchos y cierres los venden en las tiendas de manualidades e incluso en los chinos, son baratos y muy versátiles.

Empezamos escogiendo el diseño que queramos, en mi caso una calabaza y un BOO!

halloween pintauñas pendientes calabaza DIY

Calabaza:

Con el pintauñas gris y ayudados de un palillo dibujamos los ojos, nariz y sonrisa de la calabaza en la base del redondel, la zona lisa. Esperamos a que se seque, mínimo una hora.
Pintamos el fondo de naranja. Esperamos a que se seque, mínimo una hora.
Ponemos una gotita de pega en la base naranja y pegamos el pincho del pendiente.

BOO!:

Con el pintauñas azul escribimos las letras, ¡recordad que del revés para que luego pueda leerse bien! Esperamos a que se seque, mínimo una hora.
Pintamos el fondo de blanco. Esperamos a que se seque, mínimo una hora.
Ponemos una gotita de pega en la base naranja y pegamos el pincho del pendiente.

Como veis es facilísimo y podéis realizar todos los diseños escalofriantes que queráis, teniendo siempre en cuenta el orden de las capas y las letras para que puedan verse bien.


¿Qué os ha parecido? ¿Qué diseños se os han ocurrido?

22 de octubre de 2015

RECETA - Panellets

¡Buenas!

Después de un tiempo desaparecida, (y es que setiembre fue un mes muy ocupado y octubre... no para octubre no tengo escusa u.u ) hoy os traigo ¡la receta para preparar unos deliciosos panellets!
Para quien no lo sepa, los panellets son los dulces típicos que se preparan en Cataluña para la festividad de todos los santos, o Castañada, o Halloween, como sea que conozcáis la fecha.

Es un dulce sencillo de preparar y riquísimo de comer, ya veréis.

receta panellets castanyada castañada halloween piñones

RECETA- Panellets

Ingredientes para la masa


  • 200 gr de patata (un par de patatas pequeñas)
  • 400 gr de almendra molida
  • 350 gr de azúcar
  • La ralladura de un limón
  • 2 huevos.
Empezamos cociendo las patatas, con la piel, y una vez estén bien cocidas (se puedan pinchar sin di
ficultad) las dejamos enfriar para pelarlas y chafarlas con un tenedor.

A continuación mezclamos la patata con el azúcar ¡con las manos, sin miedo a nada! y con los dedos índice y pulgar chafamos los pedacitos duros de patata que vayamos encontrando. Una vez esté todo integrado añadimos la mitad de la almendra molida y la ralladura de limón.
Seguimos mezclando y añadimos uno de los huevos previamente batido. Es muy importante que echemos los huevos de uno en uno para que la masa no quede demasiado húmeda y sea fácil de amasar y moldear. Añadimos el resto de almendra y seguimos amasando. 
Es probable que llegados a este punto aun esté demasiado espesa, si es así le añadimos la mitad del segundo huevo batido, y volvemos a amasar, si aun está demasiado espesa y difícil de amasar le añadimos lo que quede de huevo, si no, ha llegado el momento de dejar reposar la masa.

El tiempo de reposo puede ser de 24 horas, de 2 horas o de ninguna, pero se recomienda que sean un par de horas mínimo para que el azúcar se acabe de deshacer y si la masa ha quedado demasiado húmeda pueda perder algo de esa humedad.

Ingredientes para decorar


  • 150 gr de piñones
  • 50 gr de coco rallado
  • 100 gr de almendra en grano
  • Cacao en polvo
  • Café molido/soluble
  • Azúcar glas
  • 1 huevo
Una vez tenemos nuestra masa es hora de darles forma a los panellets y decorarlos. Primero nos aseguraremos de tener una bandeja para el horno con papel vegetal y precalentaremos el horno a 170ºC.

Tradicionalmente cada panellet tiene su forma.

Piñones: Cogemos porciones de masa y con las manos le damos forma de bolita, con el huevo batido y un pincel pintamos la bola y le enganchamos los piñones hasta cubrir toda la masa. Colocamos los panellets en la bandeja y volvemos a pintarlos con el huevo para que queden brillantes y dorados.
 
Coco: Cogemos porciones de la masa y con las manos le damos forma de bolita, rebozamos la bolita en el coco rallado y luego le damos esta forma como de seta.

Almendra en grano:  Cogemos porciones de la masa y con las manos le damos forma de bolita, rebozamos la bolita en la almendra y la pintamos con el huevo que nos ha quedado de pintar los panellets de piñones.

Chocolate: Cogemos la porción de masa total que vamos a dedicar a los panellets de chocolate y le añadimos el caco en polvo (1 cucharada y media aprox), amasamos bien y vamos haciendo bolitas.

Café: Como con el cacao, cogemos la masa total que dedicaremos a los panellets de café y le añadimos el café molido/soluble (2 cucharadas aprox) para a continuación amasarlo todo. A estos panellets les daremos forma ligeramente rectangular y antes de meterlos en el horno los espolvorearemos con el azúcar glas. 

Una vez en el horno los dejamos de 10 a 15 minutos, dependiendo de lo húmeda que esté la masa y siempre vigilando que no se doren demasiado.

receta panellets castanyada castañada halloween piñones

Ahora ya estamos listos para una buena cena, con castañas, boniatos y moscatel!    

¿Qué festividad celebráis vosotros el 31 de octubre por la noche? ¿os gustan los panellets y las castañas? ¡a mi me chiflan!

4 de septiembre de 2015

LIBROS - Agosto '15




¿Cómo va todo? Si el mes pasado me quejaba de que había leído poco... ¡en agosto me he puesto las pilas! Aun no me creo que haya leído tanto, serán las horas de tren, que cunden mucho. Por suerte entre tanto libro sólo he encontrado una decepción y muchas horas de entretenimiento.

Mis lecturas de agosto




  • The Raven Boys

Maggie Stiefvater. 2012the raven boys maggie stiefvater opinion libro review
The Raven Boys es una de las sagas de moda, con su última entrega programada para febrero son muchos los que se han enganchado a la gran aventura mística de Blue y Gansey y yo no podía ser menos. Hacía tiempo que quería leerlo y no me ha decepcionado. La prosa de Maggie Stiefvater es cuidada y sabe enganchar al lector con sus descripciones, los personajes son entrañables y se hacen querer hasta el punto de preocuparte de todos ellos por igual. Y la trama, aunque en mi opinión avanza poco en este primer libro, tiene potencial para ser una verdadera montaña rusa de emociones.
La última frase del libro da unas ganas incontrolables de cojer el siguiente y continuar leyendo sin parar, pero sabiendo que no podría leer el desenlace hasta dentro de mucho me prometí que leería un libro cada mes, así que para las lecturas de setiembre podréis encontrar mi opinión sobre The Dream Thieves.

  • Un puñado de polvo

Evelyn Waughn. 1934evelyn waughn opinion libro review book
Evelyn Waughn es un autor de quien leo libros solo porque los ha escrito él, sin saber su trama ni nada, y la verdad es que aun no me ha decepcionado. Sus novelas narran historias a primera vista sencillas y divertidas y Un puñado de polvo no es la excepción aunque sí se me hizo algo más pesada al inicio que otras. Durante gran parte del libro la trama parece que no va a ningún sitio, que se trata tan solo de un slice of life, y aunque eso no es del todo malo sí se echa en falta algún cambio más radical o un conflicto mayor.

  • Shouldn't you be in school?

Lemony Snicket. 2014opinion libro review book lemony snicket all the wrong questions shouldn't you be in school
Mi amor por Una serie de catastróficas desdichas se vio finalmente recomensado al leer este tercer y penúltimo tomo de la saga Preguntas Equivocadas y es que por fin salen personajes reconocibles y ¡hasta menciones a Olaf! Como todo lo que escribe Lemony Snicket/Daniel Handler este libro está lleno de humor, sarcasmo y referencias varias que de seguro harán sonreír a más de uno. La trama general avanza y descubrimos de una vez lo que realmente significa VFD ¿qué más se puede pedir? Respuestas, sí, pero eso sabemos todos que no lo vamos a conseguir nunca de forma clara...

  • Attachments

Rainbow Rowell. 2011attachments rainbow rowell libro opinion book review
Después de leer los libros juveniles de Rainbow Rowell tocaba uno de más adulto y finalmente me decidí por este. Como suele ser común en mí no sabía exactamente de qué iba (sí, me gusta que me sorprendan) y la verdad es que esperaba otra cosa pero eso no quiere decir que no me gustara, al contrario. Es una lectura entretenida y con personajes y problemas con los que es fácil empatizar, divertida y con un toque nostálgico de lo que supuso el inicio de internet.

  • Las Puertas de Anubis

Tim Powers.1983las puertas de anubis tim powers book review book opinion
Inevitablemente cuando se lee tanto alguno de los libros tiene que ser decepcionante y en este caso Las Puertas de Anubis lo fue. Había visto este libro múltiples veces en librerías y sabía que Tim Powers era uno de los grandes escritores de ciencia ficción, así que cuando este libro cayó en mis manos me alegré, el destino me decía que era el momento de leerlo. En este caso sí sabía de qué trataba y lo que había leído me gustaba: viajes en el tiempo, sectas egipcias y Londres victoriano. Pero la prosa me pareció espesa, la trama poco clara, el personaje principal un inútil y lo más asombroso tratándose de un autor de importancia, lo mucho que sesobreexplicaba y la capacidad de sus personajes de adivinar cosas por epifanía divina. Como podéis ver, decepción total.

  • We were liars

E.Lockhart 2014emily lockhart we were liars book review libro opinion
Tras la decepción de Las Puertas de Anubis y durante las primeras páginas de Éramos mentirosos creía que había llegado mi época de malas lecturas, pero el estilo de Emily Lockhart era claro y muy evocativo por lo que seguí con la lectura y me alegro. No es el mejor libro que he leído este año, pero sí creo que se trata de una historia interesante y sorprendente que pese a su lento inicio engancha y presenta situaciones interesantes que dan para pensar.

  • The Martian

Andy Weir. 2011.the martian andy weir book review libro opinion
Me encanta la ciencia ficción y me encanta Matt Damon, así que si ya tenía ganas de leer este libro imaginaos cuando se dijo que harían la película. Y por suerte el libro me gustó mucho y tengo muchas ganas de que llegue el estreno para ver su adaptación. El sentido del humor que impregna los relatos del protagonista y sus explicaciones científicas fueron lo que más me llamó la atención y lo que me enganchó más de la historia, que si bien tiene un final previsible no importa cuando quieres saber cómo va a escapar y qué experimentos locos tocará hacer esta vez.


¿Y vosotros qué libros habéis leído? ¿Alguna recomendación?


1 de septiembre de 2015

COSITAS DEL MES - Agosto'15

¡No me lo puedo creer, ya empieza setiembre! Un año más el verano se ha hecho cortísimo ¿verdad?
Pero por suerte me ha dado tiempo para tachar varios DIY de mi lista, como el cactus de la entrada anterior, o esta preciosa Mason Jar  (que queda mucho mejor que decir bote de cristal reciclado de la mermelada) decorada con chalk paint y purpurina dorada.


COSITAS DEL MES - Agosto '15






  • Batido de vainilla y café



Si no hubiera sido por los batidos, no creo que hubiera salido viva de este calor infernal que hemos tenido... Y es que los batidos son una solución súper fácil y rápida para aliviar el calor, con un poco de helado de vainilla e imaginación puedes tener un delicioso batido en menos de cinco minutos. Este por ejemplo, lleva dos bolas de helado de vainilla, 200 ml deleche fría y tres cucharadas de café a temperatura ambiente. Riquísimo.

  • Sprinkle cookies


Desgraciadamente una de las desventajas de vivir de alquiler en un piso de estudiantes es no tener acceso a un horno decente, o al menos este es mi caso u.u', por lo que si quiero cocinar algo aquí tiene que ser una receta sencilla y que su sabor y estructura no dependa de una precisión matemática en los grados y minutos del horno. Por suerte esta sencilla y divertida receta de galletas con virutas de colores lo tiene todo. ¡Pocos ingredientes, rápida de hacer y deliciosa!


  • Mason Jar con chalk paint y purpurina dorada


Seguro que a vosotros también tenéis esta duda existencial, ¿dónde pongo todos mis accesorios de DIYer/scrapbooker, etc? Pues el reciclaje de botes de cristal, o Mason Jars, es una solución perfecta. En este caso lo que yo hice fue pintarla con chalk paint negra, primero la parte posterior para que una vez a medio secar pudiera enganchar la purpurina dorada y luego, con todo completamente seco, acabar de pintar el bote. La chalk paint es una pintura genial para cualquier DIY que cuando se seca deja una superficie parecida a la pizarra, ¡con lo que puedes escribir lo que quieras en ella! ¿no es genial?


¿Y vosotros qué habéis hecho este verano?

Otras cositas del mes: abril, mayo

19 de agosto de 2015

DIY - Cactus de cartón

Buenas!

¿Cómo va agosto? Pese a que el veranito ya acaba y el tiempo para vacaciones y escursiones se agota espero que lo estéis disfrutando a tope. Seguro que os habéis fijado en que este año los cactus están de moda, no tan solo como estampado en camisetas y vestidos si no en todo lo referente a decoración, fotografía, etc ¡Estás por todas partes! Así que hoy os traigo este fácil DIY con el que decorar cualquier rincón para que quede monísimo. 


DIY cactus cartón cacti cardboard manualidades handmade


DIY - CACTUS DE CARTÓN


Necesitaremos:

  • Cartón
  • Pintura verde
  • Tijeras
  • Maceta
  • Arroz
Además, también podemos usar pintura o rotuladores de punta gorda de otros tonos verdes, amarillo o negro.


Cortamos las piezas que darán forma al cactus en el cartón, en este ejemplo son cuatro piezas alargadas y redondeadas en la cabeza, dos más altas y dos más pequeñas.
Las pintamos de verde por las dos caras y una vez secas hacemos los cortes que nos permitirán encajar las piezas, importante recordar que es un corte desde la base hasta el medio en una de las largas y un corte de la cabeza hasta el medio en la otra. Para las pequeñas lo mismo, un corte desde cada extremo hasta el medio.

DIY cactus cartón cacti cardboard manualidades handmade

Montamos las piezas con cuidado y ya tenemos nuestros dos pequeños cactus! Ahora solo tenemos que rellenar la maceta que hayamos escojido con arróz e insertar en él nuestros cactus.

Recordad que podéis escoger la forma y el tamaño para que vuestro cactus esté acorde con la medida de la maceta y quede perfecto!

¿A que es genial? Este DIY es completamente personalizable y se adapta a cualquier habitación, perfecto para dejar volar vuestra imaginación. 

14 de agosto de 2015

RECETA - Pastel de pistacho y lima

Buenas!!

Esto del verano y el estar poco en casa está haciendo que ni cocine, ni haga DIY ni nada T_T pero al menos sí estoy leyendo bastante que siempre es bueno, ¿verdad?

Hoy os traigo una receta muy sencilla y buenísima de una de mis reposteras favoritas, CupcakeJemma. En serio, esta mujer es tan mona y simpática que dan ganas de achucharla, además de su arte haciéndose la ralla del ojo (algo envidiable en una patosa como yo). Pero a lo que íbamos, a por la receta y el delicioso pastel!

Pastel de Pistacho y Lima

Como esta receta viene en vídeo os dejo con él y algunos comentarios de mi experiencia.


Yo usé un molde redondo de 20cm. (más o menos las 8 pulgadas que dicen en el vídeo) y no hubo ningún problema. 
¡El color oscuro/marrón es completamente normal pese a que el pastel no lleve chocolate ni cacao! Eso sí, después de 30-40 minutos con el pastel en el horno vigilad, aun no estará del todo hecho pero quizá esté oscureciendo demasiado para vuestro gusto, en este caso siempre podéis poner un trozo de papel de aluminio que cubra el pastel y dejar que se haga bien sin que se queme.

receta pastel pistacho lima yogurt cardamomo cake recipie


¿Qué os parece? Dan ganas de pegarle un muerdo ¿a qué sí?


3 de agosto de 2015

LIBROS - Julio'15


Parecerá que dos libros es poco, pero teniendo en cuenta que el segundo tiene más de 1200 páginas... ¡aun me sorprendo de haberlo acabado tan rápido!

Libros leídos en julio

  • I'll give you the sun (Te daría el mundo) 
Jandy Nelson. 2014 jandy nelson te daría el mundo i'll give you the sun book libro review

Hacía mucho que veía este libro por tumblr y me tenía intrigada, así que cuando fue uno de los escogidos para leer en el Club delectura de verano al que me he apuntado (precisamente para eso, para leer nuevos libros) me alegré. Y mucho más al acabarlo, porque me ha encantado.

Los problemas de la adolescencia y el primer amor son temas que pueden aburrir a muchos por típicos, pero Te daría el Mundo los presenta con una sinceridad y fuerza que aturden al lector junto con una prosa muy cuidada e imaginativa. Por mi parte, lo mejor es la presentación de la trama dividida entre los dos protagonistas, hermanos gemelos, que se encargan de narrarnos tres difíciles años de sus vidas pero no de forma cronológica. Noah nos pintará lo que ocurre a sus trece años y Jude nos transportará a los dieciséis, obligándonos así a mantener siempre la atención por lo que pueda ocurrir en cada momento y cómo afectará al otro.

Definitivamente una lectura obligada si te gusta el YA (young adult, literatura juvenil), reír, llorar y pasar un buen rato leyendo un libro brillante.


  • La hora de las brujas
Anne Rice. 1990 anne rice la hora de las brujas mayfair witches book libro review


Otro libro que tenía ganas de leer, hacía casi diez años que estaba en mi estantería y por una cosa u otra nunca pasé de las veinte primeras páginas o así. Así que tras tanto años me alegra decir que no me ha desagradado pero tampoco puedo decir que me haya encantado, simplemente ha estado bien.


Es un libro largo y aunque no excesivamente espeso sí hay muchos nombres y situaciones que recordar. Para mí la parte más interesante fue leer el encuentro entre Rowan y Michael junto con la historia propiamente dicha de las brujas Mayfair, partir de allí la trama empezó a hacerse pesada y llegados al final este no fue lo que esperaba e incluso me decepcionó un poco. Honestamente no creo que continúe con la trilogía.


¿Y vosotros, qué libros estáis leyendo?

24 de julio de 2015

RECETA - Galletas espiral de matcha


¡Buenas!

¿Cuábto tiempo verdad? Lo sé, y lo siento mucho, la vida real se ha interpuesto por el camino pero no temáis que aquí estoy de nuevo para presentaros esta deliciosa y sana receta.

Por fin hace unas semanas pude hacerme con un paquete de té matcha y le estoy sacando mucho provecho, en próximas entradas os iré contando pero para empezar ¿conocéis el té matcha? Básicamente es té verde en polvo proviniente de Japón y tiene muchísimos beneficios para tú cuerpo y mente. Entre las mejores propiedades del matcha podéis encontrar: ayuda a relajar y a la vez te da energía, es antioxidante y ayuda a las defensas. Eso sí, si no puedes consumir ningún otro tipo de té tampoco es aconsejable que bebas matcha, pero otra de las grandezas de este té es que, como he dicho, lo puedes utilizar parar miles de recetas y la primera que yo elegí fue la de ¡estas monísimas galletas!

Galletas espiral de matcha

galletas cookies matcha green tea

INGREDIENTES 


  • 230gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 128gr de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • 385gr de harina
  • 1/2 cucharadita de levadura royal
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharada de té matcha
En un bol batimos juntos la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien integrados. Añadimos la vainilla y los huevos asegurándonos que cada ingrediente se haya mezclado bien con la masa antes de añadir el anterior.
Tamizamos la harina en otro bol y añadimos la sal y la levadura para ir echándo los ingredientes poco a poco a la masa, removiendo bien con la espátula para que se integren a la perfección.

Una vez tenemos la masa base podemos amasarla un poco con las manos y asegurarnos de que no está demasiado húmeda (si se pega mucho a la piel echad más harina), para dividirla en dos partes iguales. Envolveremos una en film transparente y la meteremos en la nevera.La otra mitad volverá al bol y le añadiremos el matcha para que se tiña de verde. Una vez esté toda la masa con el mismo tono de verde la envolveremos en plástico también y la meteremos en la nevera junto a la otra durante unos 15 minutos.

Pasado ese tiempo sacamos las masas de la nevera y dividimos cada una en dos y la amasamos con el rodillo para crear 4 rectángulos de aproximadamente el mismo tamaño, recordad que podéis echar un poco de harina en la superficie de trabajo así como en el mismo rodillo para que la masa no se pegue. Una vez tenemos los 4 rectángulos colocaremos uno verde encima de uno blanco y uno blanco encima del verde para que luego tengamos los diferentes tipos de galletas.
Con cuidado y empezando por uno de los lados cortos del rectángulo iremos enrollando las masas sobre sí mismas para crear el espiral. Finalmente tendremos dos cilindros, uno verde y el otro blanco. Cortamos las esquinas para que queden rectas y lisas (allí podéis ver el espiral que luego mostrarán las galletas) y metemos los dos cilindros en la nevera durante una hora para que se endurezca ligeramente la masa.

Por último ponemos a calentar el horno a 160ºC y colocamos el papel de horno sobre las bandejas. Sacamos la masa de la nevera y con cuidado vamos cortando las galletas intentando que sean todas más o menos del mismo tamaño, unos 5mm. Sí, es como cortar fuet, jejeje Ponemos las galletas sobre el papel y cuando tengamos una bandeja llena la metemos en el horno durante unos 12-14 minutos, no coloquéis las galletas muy juntas porqué la masa se expande y pueden acabar uniéndose todas en una mega galleta! Es importante vigilar que no se doren siquiera así que muy atentos al tiempo.

Dejamos que se enfríen las galletas.... ¡y a comer! Están ricas solas o con leche bien fresquita, si tenéis una fiesta o una merienda no dudéis en prepararlas, son fáciles de hacer y muy divertidas.

¿Cuál es viestra receta con matcha favorita?

10 de junio de 2015

RECETA - Cupcakes de Mojito

¡Buenas!

Pese a las lluvias y a los airecitos frescos que puedan estar viniendo, el calor y el verano ya están aquí definitivamente y eso quiere decir salir por las noches a disfrutar de la tregua que nos da el sol, tomar un heladito y por qué no, algún que otro cóctel. Sé que ahora están muy de moda los gintonics, però yo siempre he sido más de mojito, el hielo picadito, la menta... ¡y si es de fresa o sandía ya ni te digo!
Aí que hoy, os traigo la frescura del mojito, en forma de cupcake, un bocado dulce que no fallará a la hora de sorprender a los invitados y que hará que os entren ganas de bailar.

Vamos allá,



Cupcakes de Mojito

INGREDIENTES para los cupcakes

  • 150 ml de leche
  • Ramillete de menta
  • 125 gr de harina
  • 125 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • Ralladura de 2 limas
  • 135 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de zumo de lima
Vertemos la leche en un cazo y ponemos dentro el ramillete de menta, llevamos la leche a punto de ebullición y en cuanto empiece a burbujear bajamos el fuego para que se hierva lentamente durante 4 minutos. Sacamos el cazo del fuego, lo tapamos y esperamos a que se enfríe. Así habremos infusionado la leche con la menta.

En un bol grande tamizamos la harina, el azúcar, la levadura y el bicarbonato. Añadimos la ralladura de las limas, la mantequilla y los huevos y lo batimos todo con cuidado. Poco a poco primero para que todos los ingredientes vayan integrándose y con algo más de potencia después hasta que quede una masa pálida. Finalmente añadimos una cucharada y media de la leche infusionada y una cuharada de zumo de lima y volvemos a batir durante unos 30 segundos para que todo esté bien mezclado.

Repartimos la masa en las cápsulas (unos 12 cupcakes) y lo metemos al horno previamente precalentado a 170ºC durante unos 22 minutos.

INGREDIENTES para la buttercream

  • 170 gr de mantequilla temperatura ambiente
  • 300 gr de azúcar glas
  • 2 cuharadas de leche infusionada con menta
  • 2 cucharadas de ron.
Primero batimos la mantequilla hasta que tenga una consistencia parecida a una pomada y haya adoptado un color más claro. Añadimos la mitad del azúcar y volvemos a batira hasta que esté completamente incorporado para añadir el resto de azúcar y batir de nuevo. Con todo el azúcar bien incorporado en la mantequilla añadimos las dos cucharadas de leche y las dos cucharadas de ron y volvemos a batir. 
Como siempre, si la buttercream nos ha quedado demasiado espesa podemos añadir un poco más de leche, o si por lo contrário nos ha quedado demasiado líquida, podemos añadir algo más de azúcar.


Para la decoración podéis utilizar lo que queráis, pero aprovechando que en el balcón de casa tengo una de esas plantitas de menta, he cogido las pequeñitas y las he cristalizado ¿que cómo se hace? muy fácil.  
Se separa la yema de un huevo de su clara y se bate esta última hasta que tengo una consistencia ligeramente espumosa. Nos mojamos los dedos con la clara batida y mojamos las hojas de menta para luego rebozarlas en azúcar. Sí sí, casi como si empanaramos la carne. Podéis dejarlas secar durante la noche o si no, unas dos horitas antes de servir. 

Espero que os haya gustado la receta y que paséis muy buena semana ^^ 


5 de junio de 2015

RECETA - Mugcake de café y nueces en 3 minutos!

¡Buen viernes a todos!

Hoy os traigo una receta fácil y rápida con la que quedaréis súper bien si invitáis a alguien a merendar. O si lo preferís, también os lo podéis comer todo vosotros, que está riquísimo.

Mugcake de café y nueces

Los mugcakes se están poniendo de moda y no me extraña tratándose de recetas sencillas perfectas para todas las ocasiones, sin horno ni batidora y listas en menos de 5 minutos. Además, se pueden servir en la misma taza o con un poco de cuidado se pueden colocar en un plato de café para que queden como pasteles pqueñitos y monísimos.
Vamos a por la receta!

INGREDIENTES para el mugcake


  • 1 cucharada de aceite
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de café recién hecho
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharada de nueces troceadas




En un bol mediano batimos el huevo y vamos añadiendo poco a poco los ingredientes, mezclando bien con una espátula o unas varillas para que los ingredientes vayan integrándose.
Repartimos la masa en dos tazas aptas para el microondas y las metemos a calentar a toda potencia durante 2 minutos. 
¡Tachán! Si en realidad lo más difícil es esperar a que se enfríen... 

Pasad un buen fin de semana~ 

1 de junio de 2015

LIBROS - Mayo'15

¡Buenas!
¿Cómo ha ido el mes? espero que muy bien. Para mi ha sido un mes algo movidito pero me alegra poder decir que he leído más de lo que esperaba y sobre todo que mi lista de libros para recomendar ha aumentado. Aunque eso sí, también ha habido una pequeña decepción literaria...

prince lestat anne rice the giver lois lowry fangirl rainbow rowell elantris brandon sanderson evelyn waughn los seres queridos


Libros leídos en mayo

  • Fangirl

Rainbow Rowell. 2014Rainbow Rowell Fangirl book libro review
Cuando mi novio me regaló el libro para Sant Jordi me emocioné muchísimo, pues le tenía muchas ganas, y me alegra decir que no me ha decepcionado en absoluto.Personalmente este libro me ha encantadoy lo recomendaría a cualquiera que se auto-califique como fangirl o fanboy. Pero eso sí, del tipo de fan que sabe lo que es leer y/o escribir fanfiction pues de lo contrario puede encontrar difícil la inmersión total en la historia y comprender a la protagonista.
No le he puesto las 5 estrellas completas porqué aunque me ha hecho reír y llorar y me ha recordado mucho a mi vida hace unos años, las partes en las que Cath lee su propio fanfic me distanciaban de la trama y no acabo de entender su propósito exacto.
Y buenos, si no os gusta Harry Potter (desgraciadamente hay gente así T_T) quizá mejor que ni lo empecéis... pues claramente Simon Snow está basado en él y hay muchas referencias que, siendo fan de Harry (y sobre todo de la pareja Harry/Draco), os harán reír y recordar determinadas escenas de los libros de J.K. Rowling.
No suelo leer demasiada literatura juvenil (lo llamado YA, o young adult) y mucho menos si esta es básicamente romántica, pero tras leer el año pasado Eleanor y Park y ahora Fangirl cada vez tengo más ganas de leer todo lo que escriba Rainbow Rowell.


  • Los seres queridos

Evelyn Waughn. 1948. evelyn Waughn los seres quridos
¡Seguimos con los libros de Sant Jordi! Este es uno de los libros que me compré de segunda mano y la única razón por la que acabó en mis manos (a parte del precio) fue por el autor (sí, se llama Evelyn pero era un hombre), pues Evelyn Waughn escribió también Brideshead Revisited que es genial y recomiendo a todo el mundo que quiera sufrir.
Al empezar esta lectura no tenía ni idea de de la trama y vale decir que las primeras páginas me tuvieron algo confusa, pues empieza en media res con una conversación entre dos personajes que no conoces. Pero tras continuar y una vez acostumbrada al vocabulario y al modo algo anticuado de su prosa, le empecé a coger el gustillo y admito que finalmente me gustó bastante. Quizá no lo recomendaría a todo el mundo, pues tiene un humor cínico bastante marcado y el triángulo amoroso es un poco ridículo, pero admito que es una lectura ligera y divertida que quedaría genial como adaptación teatral.

  • El dador (The Giver)

Lois Lowry. 1993. The giver el dador lois lowry
The Giver fue el segundo libro que compré en Sant Jordi y de este, aunque poco sabía también sobre la trama, sí recordaba que mi amiga Cris, de Nube de Mariposa, lo había recomendado varias veces. Y por suerte no me decepcionó. Como en una buena distopia, El Dador nos ofrece una historia interesante ambientada en una sociedad aparentemente perfecta pero que esconde temibles secretos. Con el estilo claro y las vívidas descripciones de Lois Lowry tengo ganas de seguir con la sequela y saber cómo acaban Jonas y su pequeño pueblo.

  • Prince Lestat

Anne Rice. 2014.prince lestat vampire chronicles anne rice
Y he aquí la decepción del mes. Soy fan de las crónicas vampíricas des de que leí Entrevista con el Vampiro así que cuando Anne Rice anunció que habría otra novela de Lestat y compañía me alegré mucho, sobre todo cuando al empezar a leer vi que en gran parte seguía los acontecimientos de La Reina de los Condenados, que es uno de mis libros preferidos de la saga. Pero aunque la idea principal tras la historia y los nuevos personajes me gustaron, encontré el estilo repetitivo y disperso, algo que volvió la lectura un poco pesada.

  • Elantris

Brandon Sanderson.2005. brandon sanderson elantris book review
Otro género del que no leo mucho es la alta fantasía, pero cuando mis amigos me recomiendan algún libro suelo darles una oportunidad (aunque me cuesta) y así encontrar joyas como esta. Pese a que me costó un poco engancharme, tras hacerme con los personajes le cogí el gusto al mundo mágico de Elantris y a sus intrigas palaciegas. Leer a Brandon Sanderson es no aburrirse, con lo mejor para el final pero sin dejar nunca de sorprenderte por el camino. Definitivamente tendré que seguir leyendo sus fantásticas historias.



¿Qué habéis leído vosotros este mes? ¿Habéis tenido alguna decepción o descubrimiento feliz?

30 de mayo de 2015

COSITAS DEL MES - Mayo'15

¡Buenas!

Este mes ha sido algo ajetreado y la verdad es que entre una cosa y otra, a parte de algunas pulseras (como las del tutorial de pulseras de macramé de la semana pasada) lo único que he hecho ha sido cocinar pasteles y galletas. ¡Pero no me quejo!




  • Pastel de chocolate y vino tinto & Pastel de yogurt y cerezas.


 El primero lo hice para celebrar el día de la madre, pues la cobertura es de merengue y eso le encanta a mi madre, y el segundo lo hice ayer para el cumpleaños de mi padre. Ambos son recetas de la fantástica repostería de Miguel, aunque el pastel de cerezas está adaptado de la receta original, que era para bundt cakes.


  • Chocolate chip cookies con miel


Las galletas las hice para llevar de merienda de final de curso tanto a las clases de inglés (y compratirlas con las demás profesoras) como a las de alemán (donde aquí hago de alumna). La verdad es que es una receta muy fácil y rápida que me ha dado resultados geniales ¡Todo el mundo quería repetir! así que os la recomiendo y podéis encontrarla aquí.

Esto ha sido todo por el mes de mayo, desgraciadamente no he podido hacer los cupcakes de matcha y chocolate blanco que tantas ganas tenía pero esperamos que en junio tenga más suerte!

Buen fin de semana~


Otras cositas del mes: Abril

22 de mayo de 2015

DIY - pulsera de nudos cuadrados

¡Buenas!
¿Preparados para el finde? por suerte parece que el tiempo va mejorando y vuelve a lucir el sol. Con él suben las temperaturas, nuestros brazos se ponen morenitos y ¿qué mejor manera de lucir brazo que adornándolo con unas preciosas y sencillas pulseras que podréis hacer en un periquete?

Hoy os traigo un fácil tutorial para hacer pulseras de todos los colores que queráis, ¿preparados?

DIY- Pulsera macramé


Necesitaremos:

  • Hilo encerado del color que queramos
  • celo o un portapapeles de estos tan monos que están ahora de moda.
  • Tijeras
  • Pintauñas transparente
¡Empezamos! 
  1. Cortamos un trozo de hilo de 170 cm y otro de 45cm. Doblamos el hilo más largo por la mitad, colocamos el corto sobre él y los sujetamos bien con el celo o el portapapeles a unos 10cm del extremo de los hilos. El hilo corto deberá quedar en medio.
  2. Pasamos el hilo de la derecha por encima del hilo del medio y por debajo del izquierdo (queda una especie de cuatro al revés)
  3. Pasamos el hilo de la izquierda por debajo del hilo del medio y por dentro del arco que ha quedado.
  4. Con el hilo del medio bien tensado estiramos los dos hilos laterales.




    Y ahora al revés...

    1. Pasamos el hilo de la izquierda por encima del hilo del medio y por debajo del derecha (ahora queda un cuatro del derecho)
    2. Pasamos el hilo de la derecha por debajo del hilo del medio y por dentro del arco que ha quedado.
    3. Con el hilo del medio bien tensado estiramos los dos hilos laterales.
    4. Repetimos los pasos derecha-izquierda-derecha-izquierda hasta alcanzar la longitud deseada (unos 16 cm suelen valer), cerrando los nudos siempre con la misma tensión. 




    Una vez alcanzada la longitud deseada cortamos los hilos de los lados tanto de arriba como de abajo dejando solo el hilo del medio. Con el pintauñas transparente pintamos los bordes para asegurar los nudos.

    Ahora toca el cierre:
    1. Igualamos los extremos y llevamos cada punta al extremos contrario. Lo sujetamos con celo.
    2. Cortamos un hilo de 30cm y lo pasamos por debajo de los dos hilos para crear de nuevo nudos cuadrados que serán nuestro cierre. Con 1,5cm es suficiente.
    3. Cortamos el hilo que sobra y pintamos de nuevo con el pintauñas transparente para asegurar.
    4. Los hilos que sobran de la pulsera los podéis decorar con algunas cuentas o simplemente hacer un nudo en la punta para que no se escape el cierre al extender la pulsera.


    Si necesitáis un vídeo aquí está bien explicado (aunque en inglés...)

    Podéis hacerlas de todos los colores que queráis,combinando los colores de la pulsera con el cierre o incluso con un hilo de cada color para todo.
    El próximo día os cuento cómo hacer las trenzas con cuentas ;)




    16 de mayo de 2015

    RECETA - Pastel de té negro y miel

    ¿Cómo ha empezado el finde? Espero que genial, pero por si acaso este tiempo extraño y loco os trae tan de cabeza como a mí, aquí os presento una riquísima receta para hacerle frente, el confort de una relajante taza de té con un poco de miel llevado al pastel ¿qué más se puede pedir?


    receta pastel té negro y miel glaseado frosting

    RECETA - Pastel de té negro y miel


    La receta original es de esta estupenda página, pero yo la he retocado un poco, sobre todo la parte del glaseado.

    INGREDIENTES para el bizcocho


    • 235 ml. leche
    • 3 cucharadas de té negro (o el contenido de tres bolsitas de té)
    • 55 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
    • 225 gr. de azúcar
    • 2 huevos
    • 60 ml. aceite
    • 1 cucharada de extracto de vainilla
    • 160 gr. de harina + 3 cucharadas de maicena
    • 1 cucharadita y media de levadura
    • 1/2 cucharadita de bicarbonato
    • 1/2 cucharadita de sal
    Empezamos precalentando el horno a 180ºC y engrasando un molde redondo de 20-22cm de diámetro.

    Calentamos la leche a fuego o en el microondas hasta que esté a punto de hervir y echamos las 3 cucharadas de té en ella, removemos un poco, apagamos el fuego y dejamos enfriar.

    En un bol mediano tamizamos la harina + maicena y mezclamos la levadura, el bicarbonato y la sal.

    En un bol grande batimos la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema de color claro. Añadimos los huevos de uno en uno, permitiendo que el primero se incorpore bien a la masa antes de añadir el siguiente. Mezclamos el aceite vegetal y la vainilla. Añadimos los ingredientes secos del bol mediano (harina&co) y lo mezclamos todo con la espátula hasta que quede bien integrado. Con cuidado vertimos la leche y removemos de nuevo hasta conseguir una masa ligeramente líquida y de color marrón.
    Echamos la masa al molde y metemos este en el horno durante unos 30-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio. Dejamos que se enfríe en un lugar fresco y seco, ¡importante que se haya enfriado antes de glasearlo! 

    Glaseado de miel


    • 60 gr. mantequilla a temperatura ambiente
    • 3 cucharadas (45 ml) de miel
    • 130 gr. de azúcar glas
    • Pizca de sal
    receta pastel té negro y miel glaseado frosting

    En un bol batimos la mantequilla y la miel hasta que quede una crema pálida y suave, añadimos el azúcar glas y la sal y batimos de nuevo hasta que todo el azúcar se haya integrado. Si el glaseado os parece demasiado espeso podéis añadir más miel o una cucharadita de leche. Si por el contrario os parece demasiado líquido podéis añadir más azúcar para espesarlo. Y si está demasiado dulce algo más de sal. 

    Si habéis leído la receta original veréis que las medidas de mi glaseado son más o menos la mitad de las que pone allí, eso es porqué aunque me gustan los pasteles no me fascina lo demasiado dulce, así que siempre pongo un poco menos. Así que si vosotros sí sois de paladar dulce, solo tenéis que duplicar las cantidades (menos la de miel, que va un poco al gusto).


    Podéis repartir el glaseado por la superficie del pastel con una espátula o con manga pastelera y si como a mí, os parece que queda un poquitín soso, dejad volar vuestra imaginación y añadirle sprinkles, bolitas de colores o lo que queráis.

    ¿Qué os parece? Rico, rico ¿verdad?

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...